Полуничні джеми з пектином

Джем з полуниці, що пропонує бренд Ягодар, – продукт, що розкриває вишукане поєднання природного смаку та аромату свіжих ягід. Він чудово підійде для літніх десертів та стане справжнім порятунком на зиму, коли організм найбільш потребує вітамінів, а неперевершений смак розбудить найкращі спогади про літо.

Також у нас ви можете вигідно придбати класні натуральні сиропи, чаї та інші продукти, які створять відчуття тепла та затишку в вашому домі.

Особливості та переваги продукту

Полуничний джем Yagodar розроблений за новітніми технологіями, але зі збереженням давніх традицій приготування. Головною його перевагою є натуральність. Склад не містить шкідливої хімії, консервантів, крохмалю, штучних барвників та інших небажаних елементів, виключно природні. Для загущення використовується природний компонент пектин. Вареннячко виходить дуже густе та корисне, адже пектин, окрім своєї головної функції, сприяє також правильній роботі системи травлення, підвищенню імунітету.

Наша фірма виготовляє джемік з клубники або з трускавки (так цю чудову ягідку називають в деяких регіонах) цілими ягодами. При цьому плоди ретельно перебираються, для варіння відбираються виключно якісні, спілі плоди. Наявність ягідок в желейноподібному сиропі виглядає дуже спокусливо. Кожна ягідка зберігає свою форму та соковитість, що додає продукту особливого шарму, а саме варенько стає справжнім задоволенням для очей і смакових рецепторів, нагадуючи про тепло літа в будь-яку пору року.

До складу нерідко входять природні допоміжні інгредієнти, як, наприклад, сік лимона, який покращує консистенцію, надає легкої кислинки, створюючи гастрономічний баланс, а також допомагаючи зберегти колір та свіжість продукту.

Процес варки досить складний, проходить в декілька етапів, щоб максимально зберегти естетичні та корисні властивості. Заключним етапом є авклавування, яке забезпечує тривалий термін зберігання продукту без додавання консервантів.

Слід також зазначити, що ціна джеміка досить помірна та виправдана високою якістю, чудовим смаковими відчуттями та незабутнім ароматом. Такий продукт стане ідеальним доповнення до домашнього чаювання у колі рідних та друзів або теплим приємним презентом.

Вишукане різноманіття

При грамотній технології приготування, без сумніву, з полуниць можна приготувати дуже крутий, смачний та запашний клубнічний джем. Однак, це не означає, що на цьому варто зупинитись, адже, підключивши фантазію, можна створювати вишукані комбінації, розширюючи асортимент, що й пропонує наша компанія. Навряд, хтось може сказати, що коштував вишукане поєднання клубнічки, наприклад, з соусепом, а в нашому асортименті ви знайдете не лише його, а й багато інших цікавих оригінальних рішень.

В асортименті пропонуються витончені комбінації з ваніллю, соком чорної моркви, освіжаюче пюре з клубнічки й мохіто, дует з базиліком або суницею. Кожний смак готовий дивувати своєю смаковою палітрою, надаючи змогу відчути всю багатогранність гастрономічних вишукувань.

При розробці рецептур, технологи компанії Ягодар враховують бажання та потреби різних категорій покупців, і тих, хто віддає перевагу більш традиційним лінійкам, і тих, хто бажає вживати щось більш легке, дієтичне або страждає на певні недуги, але не в силах відмовитись від смаколиків. На вибір пропонуються:

• класичні з пониженим рівнем цукру, легкою текстурою та неперевершеним ароматом. Такі ласощі ідеально підходять для тих, хто любить солодке, але прагне контролювати кількість калорій та цукру в раціоні;
• дієтичні без цукру з природним цукрозамінником для тих, хто слідкує за фігурою та дотримується правильного харчування;
• веганські – приготовлені без додавання желатину, що містить тваринні жири, ідеальні для веганів, які обирають рослинний спосіб життя, але не хочуть відмовлятись від улюблених смаколиків;
• діабетичні – перша колекція на ринку, джеміки якої дозволені до вживання людьми, що мають діабет I чи II типу.

Така різноманітність пропозицій дозволить кожному підібрати собі щось до смаку. Також пропонуються класні дегустаційні набори – купуючи комплект, вартість якого досить вигідна, покупець має змогу скуштувати різні продукти, порівняти їх властивості або подарувати такий чудовий презент близькій людині. До речі, кожний продукт має гарне брендове пакування, завдяки чому вишукано виглядає як в якості подарунка, так і як доповнення святкового столу.

Ідеї подачі

Існує безліч способів, як вживати та подавати желейне варення з полуничкою. Звісно, найтрадиційнішим способом є його подача в гарній вазочці до чаю або іншого улюбленого напою. Навіть одна ложечка цієї смакоти створює атмосферу тепла та затишку, викликає спогади про дитинство, літні заготовки та рум’яні бабусині пиріжки.

Конфітюр – це гарна начинка до різноманітної випічки. З його участю можна приготувати приголомшливий пиріг, що буде буквально розтавати у роті. Він добре підійде для торта, наприклад, для оздоблення кордів або зовнішнього декору. Оскільки повидло має достатньо згущену консистенцію, воно гарно тримає форму, не розтікається, може бути використане для випічки пиріжків, круасанів, капкейків та багатьох інших страв. Ще його можна намазувати на млинці, загортати млинчики трубочкою, конвертиком чи іншим способом, прикрашати свіжими ягідками, горішками, листочками м’яти, щоб надати страві апетитного вигляду та зробити її ще більш привабливою і смачною.

З джеміка виготовляють не лише солодкі смаколики. Його також подають до м’ясних блюд, сирної тарілки. Легка солодкість і фруктова кислинка чудово підкреслюють смак запеченого м’яса, додаючи йому соковитості та пікантності. У поєднанні з різними видами сирів джемік розкривається ще яскравіше, створюючи гармонійний баланс.

Також вареннячко може стати крутим інгредієнтом для створення різноманітних напоїв або для морозива, йогуртів.

Варто також звернути увагу на те, як подають смачний джемік з полунички в інших країнах. Так, наприклад, у Франції його додають до соусів для м’яса, до качки чи телятини. Легкий солодкий смак з кислинкою створю витончений контраст, який цінується в стравах високої кухні.

В Японії цей продукт додають у м’яких рисових тістечок, а також використовують в десертах сандо (сандвічі з білого хлібу та вершків). В США його додають в глазур для барбекю, створюючи солодко-пряні поєднання. В Туреччині та Італії джемік додають до солоних сирів типу маскарпоне або рікоти, а в країнах Скандинавії він часто подається до фрикадельок, створюючи вишуканий дует солодкого та солоного.

Отже, джемік з полунички має безліч способів використання та подачі, варто лише додати нотку особистої фантазії, і можна створити справжній гастрономічний шедевр.

Прості умови придбання

В нашому інтернет-магазині Yagodar полуничний джем купити можна дистанційно в будь-якому місті з доставкою. Також в асортименті натуральний соус, сублімовані фрукти та ягоди, інші продукти. Гортаючи електронний каталог, ви можете подивитись фото пропозицій, описи та вибрати ті, що найбільш вас зацікавлять.

Щоб замовити вподобаний товар, просто залиште заявку на сайті, а ми гарантуємо швидкий розгляд та невідкладну відправку.