Абрикосові джеми без кісточок

Абрикоси своїм кольором нагадують сонечко, асоціюються з теплом і літом. Ніжна і солодка від природи м’якоть з волокнистою текстурою смачна і в свіжому вигляді, і в зимових консерваціях. Джем з абрикосів натуральний та корисний пропонує український виробник Ягодар. Придбати продукт можна на сайті офіційного інтернет-магазину бренду.

Секрети виробництва запашного джему

Технічно джем представляє собою масу подібну до желе з мелених варених в сиропі плодів із цукром. На консервних заводах для здешевлення і збільшення терміну придатності додають консерванти. Бренд Ягодар готує здоровий продукт, який не містить хімії:

• пестицидів;
• барвників;
• ароматизаторів;
• консервантів.

Виробництво починається з відбору добірних плодів, які ми закуповуємо в перевірених господарствах, відомих екологічним підходом до вирощування. Густа текстура, що не розтікається утворюється завдяки пектину, якого достатньо у самих фруктах. Джем із абрикосів отримує максимум смакових відтінків завдяки одній особливості: більша частина складу — швидкозаморожені плоди. Свіжі фрукти, зірвані з дерева, поступово втрачають корисні речовини через процес окислення. В той час як швидка заморозка дозволяє зберегти їх у повному обсязі.

Переваги натурального джему Ягодар від звичайної виробничої консервації:

• джем-варення має насичений красивий колір — янтарне і прозоре;
• смак натуральний без хімічного присмаку;
• відсутність хімічних складників (консервантів, барвників);
• натуральні дозволені підсолоджувачі;
• універсальність застосування;
• демократична ціна.

Коли ви відкриваєте баночку з джемом Ягодар, бачите густий ароматний продукт природного кольору і смаку. Щоб консервація зберігалась до двох років (у закритому вигляді), ми обробляємо джем кількома етапами, фінальний з яких парова пастеризація.

Натуральний продукт без цукру, щоб можна було відчути всі нюанси свіжого фрукту. Абрикос має характерну кислинку, яка досить виразно відчувається в джемі.

Абрикосовий джем в кулінарії

Абрикос — унікальний фрукт, завдяки своїй характерній кислинці він пасує у якості інгредієнта до багатьох смаколиків. При цьому у кулінарії використовують як свіжий плід, так і заготовки на зиму — джем, вкуснеповидло із абрикосів, варення. Перше, що спадає на думку — тост із джемом на сніданок з вершковим маслом чи просто на хліб з підсмаженою скоринкою.

Продовжують тему смачного ранку — панкейки, оладки і круасани. Абрикосовий конфітюр одна з найсмачніших солодких добавок до гарячих млинців. Вдало поєднуються з насиченим кисло-солодким фруктовим сиропом сирники, чи налісники з творожною начинкою.

Варення желе маючи густу консистенцію підходить у якості начинки для:

• булочок;
• рогаликів;
• пирогів та іншої випічки.

Повітряні бісквітні тістечка і рулети з джемом замість крему більш корисні, менш калорійні. Мега смачне і королівське поєднання абрикосового джему і шоколаду можна відчути в торті Захєр — шовковистий, смак какао і кислувато терпка фруктова нотка.

Натуральний джем з абрикосів може урізноманітнити дієтичні перекуси і полегшити обмеження дієти для схуднення. Його можна додати до хлібців, йогурту чи кефіру, що зробить смак прісного продукта більш яскравим.

Крім начинки абрикосовий джем використовують для покриття кондитерських виробів. Фруктова глазур має красивий колір і глянцевий блиск, що надає привабливості тортам, кексам та іншій кондитерці.

Джем допомагає створити ідеальний баланс смаків у других стравах з м’яса. Його часто використовують у маринадах для птиці, додають при запіканні дичини, свинини. Кисло-солодкий натуральний соус ідеально пасує до м’яких сирів.

Асортимент продукції в інтернет-магазині Ягодар

Коли ви відкриєте сайт, побачите простий та зрозумілий інтерфейс. Електронний каталог розділений на категорії, з яких ви можете вибрати бажаний товар. Кожна пропозиція має детальний опис, тож порівняти кілька — не проблема. Також є фото, що демонструє консистенцію і колір джему у відкритому вигляді.

Різноманітність асортименту:

• діабетичні джеми та варення, що виготовлені в тісній співпраці з Центром Харчової Безпеки. На етикетці обов’язково вказується показник ХО (хлібна одиниця), що дозволяє зручно розрахувати дозу інсуліну;
• Keto продукти — джеми з низьким вмістом вуглеводів для популярної кето дієти;
• Zero — виключно фрукти, ягоди і пектин, без цукру і його замінників;
• Fitness — для тих, хто контролює вагу та займається спортом, в складі корисні цукрові замінники;
• Classic та Classic+ — класичний продукт з цукром в мінімальній кількості та підсолоджувачем;
• веганські — без желатину, в складі лише пектин, що підходить для веганського харчування.

Колекція продуктів досить велика, кожен покупець знайде товар до смаку. Ми пропонуємо придбати продукти різного типу приготування — з цілих абрикос з кісточками та дольками без них, а також натуральні сиропи та соуси.

Вибір наших смаколиків для будь-яких потреб:

• джем на млинці;
• сублімовані фрукти;
• натуральний без кусочків конфітюр для глазурі;
• варення половинками в прикус до чаю.

Багатьох покупців хвилює калорійність продуктів, які вони споживають. Щоб зменшити енергетичну цінність, ми використовуємо мінімум цукру, крім того, в асортименті є багато продуктів із натуральними замінниками, наприклад, стевією. Це просте рішення контролювати свою вагу і водночас не відмовляти собі у солодкому задоволенні.

Виробники консервації у більшості випадків випускають свої товари в великій тарі — 0,5 л, 0, 75 л. Наші варення та повидла розфасовуються і в великі ємності, і в баночки маленького формату 210 мл, що добре з кількох причин:

• Через натуральні складники термін зберігання відкритої банки лише тиждень. Невеликої ємності як раз вистачає без залишків.
• Менший об’єм має меншу вартість.
• Можна вибрати кілька різних смаків одночасно.

Фірма Yagodar виготовляє великий асортимент, пропонуючи покупцям різні цікаві комбінації. В нашому каталозі ви знайдете класичний абрикосовий смаколик та комбінацію з апельсином.

Натуральний абрикосовий джемкупити наш магазин пропонує всім любителям екологічних та здорових продуктів. Кондитерська начинка, просочення для випічки чи глазур, млинці з варенням — це царське задоволення за доступні кошти. Замовити товари можна з доставкою по Україні.