Хрусткі рогалики з малиною🍓🥐
Залишити відгук
Як здивувати себе й близьких чимось смачненьким?
Приготуй ніжні рогалики з начинкою «Ягодар» малина – це поєднання хрусткого тіста та соковитої начинки, яке точно сподобається всім! 💕
Для тіста:
- Сметана — 170 г 🥛
- Борошно — 300-330 г 🌾
- Цукрова пудра — 50 г 🍬
- Сіль — 1/3 ч.л 🧂
- Розпушувач — 0,5 ч.л 🥄
- Ванілін — дрібка 🌼
- Жовток — 1 шт. 🥚
- Вершкове масло — 80 г 🧈
Для начинки:
- Начинка «Ягодар» малина — 250 г 🍓
- Цукрова пудра для декору ✨
Приготування:
1. Змішай борошно з розпушувачем, додай сіль, ваніль та вершкове масло. Перетри до крихти.
2. Додай цукрову пудру, сметану і жовток. Заміси еластичне тісто та охолоди його в холодильнику 30 хвилин. 🕒
3. Розкачай тісто, наріж трикутниками. На кожен виклади начинку «Ягодар» малина 🍓 та сформуй рогалики. 🥐
4. Випікай 15 хвилин при 180°C. Готові рогалики посип цукровою пудрою.
Ці рогалики – справжня насолода, а смак може бути будь-який — обирай смак начинки на сайті.
Легка хрустка текстура тіста та ягідний смак малини створять затишок і чудовий настрій.
Готуй із задоволенням та діліться рецептом з друзями! 💕