Хрустящие рогалики с малиной🍓🥐
Оставить отзыв
Как удивить себя и близких чем-нибудь вкусненьким?
Приготовь нежные рогалики с джемом «Ягодарь» малина – это сочетание хрустящего теста и сочной начинки, которое точно понравится всем! 💕
Для теста:
- Сметана - 170 г 🥛
- Мука - 300-330 г 🌾
- Сахарная пудра - 50 г 🍬
- Соль - 1/3 ч.л 🧂
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л 🥄
- Ванилин – щепотка
- 🌼 Желток – 1 шт. 🥚
- Сливочное масло - 80 г 🧈
Для начинки:
- Начинка «Ягодар» малина – 250 г 🍓
- Сахарная пудра для декора ✨
Как удивить себя и близких чем-нибудь вкусненьким?
Приготовь нежные рогалики с джемом «Ягодар» малина – это сочетание хрустящего теста и сочной начинки, которое точно понравится всем!
Приготовление:
1. Смешай муку с разрыхлителем, добавь соль, ваниль и сливочное масло. Перетри в крошку.
2. Добавь сахарную пудру, сметану и желток. Замесите эластичное тесто и охладите его в холодильнике 30 минут. 🕒
3. Раскачай тесто, нарежь треугольниками. На каждое выложи джем «Ягодар» малина 🍓 и сформируй рогалики. 🥐
4. Выпекай 15 минут при 180°C. Готовые рогалики посыпь сахарной пудрой.
Эти рогалики – настоящее наслаждение, а вкус может быть любой – выбирай вкус начинки на сайте.
Легкая хрустящая текстура теста и ягодный вкус малины создадут уют и отличное настроение.
Готовь с удовольствием и делитесь рецептом с друзьями! 💕